Elkészítés: 60 perc (lencsefőzéssel együtt) Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 200 g barna lencse 400 g sütőtök 5 szál újhagyma (250g) 1 csokor petrezselyemzöld 1 …
Főételek
Frankfurti leves kelbimbóval
Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy adag): 600 g kelbimbó 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 közepes krumpli 4 evőkanál …
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 nagy adag): 250 g spagetti 500 g sütőtök 1 szál póréhagyma ½ l zöldség alaplé 2,5 dl tejszín …
Fűszeres töltött padlizsán
Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (2 adag): 2 kisebb padlizsán, félbevágva, kivájva 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 200 g apróra …
A legjobb töltött paprika
Elkészítés: 80 perc Nehézség: 4 Hozzávalók (6 adag): 2 kg friss paradicsom 6 db nagy tölteni való paprika 400 g darált sertéshús 100 g fehérrizs …
Kapros puliszkával töltött tök savanyú „krumplifőzelékkel”
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): A töltött tökhöz: 1 közepes nagyságú zsenge tök 250 g juhtúró 100 g kukoricadara 25 g vaj …
Fűszeres kukoricalepény benne sült zöldségekkel
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag főétel, 6 adag köret): 1 kisebb padlizsán 1 kis cukkini 1 kápia paprika 1 közepes fej …
Nyári töltött karalábé
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 3 Hozzávalók: 6 közepes méretű karalábé 4 tojás 2 dl tejföl 2 evőkanál olívaolaj 2 dl tejszín só, bors, őrölt szerecsendió …
Gnocchi bolognai mártásban, sajttal sütve
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 4 Hozzávalók (6 adag): A gnocchihoz: 1 kiló batáta 200 g liszt 1 tojás só Elkészítés: A mártáshoz: 500 g darált …
Mentás halfasírt
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 db): 500 g harcsafilé, simára darálva 1 tojás fél (női) maroknyi apróra vágott mentalevél tengeri só fehér bors …