Elkészítés: 1 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 700 g pulykamedalion 100 vaj 2×1 kávéskanál őrölt fahéj 250 g tejszín 3 tojássárgája só, bors 250 …

Bezselics-Békési Ildikó gasztronómiai oldala
Elkészítés: 1 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 700 g pulykamedalion 100 vaj 2×1 kávéskanál őrölt fahéj 250 g tejszín 3 tojássárgája só, bors 250 …
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (4 adaghoz): 4 pontypatkó vagy pontyszelet 1 kg krumpli 2 fej hagyma 100 g gyufaszál méretűre aprított füstölt szalonna …
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (5 adag): Elkészítés: Fotó: Tóth Milán Photography
Elkészítés: 25 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 350 g spagetti 120 ml extra szűz olívaolaj 150 g ruccola 70 g frissen reszelt parmezán sajt …
Elkészítés: 70 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (4 adag): 4 szelet csontos mangalicakaraj (egyenként kb. 150 g-os) olaj a hús sütéséhez 500 g zöldborsó (kifejtve) 200 …
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 3 Krémes tökfőzelék Hozzávalók (6 adag): 1 kg gyalult spárgatök 300 ml tejszín 3 evőkanál kukoricaliszt 3 evőkanál vaj vagy olaj …
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 5 db bébicukkini ½ kg kiflikrumpli 3 közepes paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál …
Elkészítés: 1 óra Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): Sült tarja Hozzávalók: 6 szelet csontos sertéstarja só őrölt bors őrölt kömény 6 gerezd fokhagyma A megmosott, …
Elkészítés: 60 perc + pihentetés Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): 2 kisebb spárgatök 100 ml száraz fehérbor A húsos töltelékhez: 300 g darált pulykacomb 1 …
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 375 g leveles tészta 250 g friss ricotta 75 g reszelt parmezán sajt 2 tojás 4 paradicsom, …