Elkészítés: 20 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 250 g reszelt lilakáposzta 300 g natúr joghurt 4 közepesen vastag lila újhagyma (vagy 1 fej lilahagyma) …
Jin/Jang töltött padlizsán
Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (2 adag): 2 közepes padlizsán 150 g ricotta 1 csokor zöldhagyma 1 paradicsom 4 koktélparadicsom 1 tojás …
Zöldborsó gratin
Elkészítés. 1 óra 30 perc Nehézségi fok 2 Lisztmentes, Cukorbetegbarát Hozzávalók (4 adag): 3 tojás, felverve 1 kk. kakukkfű 1 kk. zúzott fokhagyma 200 g …
Harcsakrémleves
Elkészítés: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (6 adag): 300 g magyar tenyésztésű afrikai törpeharcsa filé (a bőrét lehúzzuk) 1 póréhagyma fehér része felkarikázva 1 …
Citromos-ribizlis túrótorta vodkás gyümölcsöntettel
Elkészítési idő: 70 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 szelet): A tésztához: 250 g liszt 250 g vaj 250 g porcukor 150 g ribizli 120 …
88+8 recept, végtelen lehetőség – Magok a konyhában – készül az új könyvem, amelyben a jó alapanyagoké a főszerep
Hamarosan megjelenik a Magok a konyhában – Az egyszerű, de jó élet receptjei, az első saját kiadású könyvem. A kötetben 88 recept kapott helyet, amelyet …
Tökfőzelék curryvel és cukkini kofta
Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi fok: 3 Tökfőzelék (6 adag): 1 kg gyalult tök 1 csomag zöldhagyma 1 fej hagyma 1 kávéskanál fekete kömény 1 …
Barackos-túrós lepény leveles tésztából
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 300 g leveles tészta 250 g túró 200 g tejföl 1 tojássárgája 1 kávéskanál vanília szirup 2 …
Mediterrán halloumi saláta
Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (2 adag): 1 kis lilahagyma, apróra vágva 8 szem koktélparadicsom, szeletelve 2 kaliforniai paprika (sárga és zöld) sütve, majd …
Uborkás limonádé balzsamecetes jégkockával
Elkészítés: 20 perc + fagyasztás Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (1 literhez): 1 liter szénsavmentes, lehűtött ásványvíz 200 g friss, megmosott áfonya 1 kígyóuborka 1 kis …