Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (kb. 800 g): 1 kg érett narancs (megtisztítás után ennyi!)½ kg befőző cukor2 dl víz1 körömnyi fahéjdarabka, szegfűbors, csillagánizsfél …

Bezselics-Békési Ildikó gasztronómiai oldala

Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (kb. 800 g): 1 kg érett narancs (megtisztítás után ennyi!)½ kg befőző cukor2 dl víz1 körömnyi fahéjdarabka, szegfűbors, csillagánizsfél …

Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (4 adag): 250 g spagetti tészta 5 nagy kápia paprika 100 g sűrített paradicsomszósz 1 narancs héja és leve …

Elkészítési idő: 35 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (8 adag): 1 kg alma 120 g vaj + 2 evőkanál a tepsi kikenéséhez 100 g liszt …

Elkészítési idő: 30 perc + 6 óra hűtés Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (12 adag): 250 g mascarpone 250 g babapiskóta 100 g narancslekvár 1 dl …

Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 – 6 adag): 300 g brokkoli, rózsáira szedve 200 g burgonya, hámozva, kockákra vágva 1 kis fej apróra …

Elkészítés: 30 perc + hűtés Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy vagy 6 kis adag): 1 l kókusztej 40 g rizsliszt 30 g kókuszliszt 60 …

Elkészítés: 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (4 adag, egyenként 1,5 dl): 6 dl kókusztej (nem kókuszital, hanem a sűrűbb változat) 4 teáskanál szárított kurkuma 2 …

Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 darab): A tésztához: 120 g kókuszliszt3 dl kókuszsűrítmény 2 dl víz (vagy az ananászkonzerv leve) 2 …

Elkészítési idő: 70 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 szelet): 4 evőkanál kakaó 200 g barna cukor 180 ml tej 80 g vaj 250 g …

Elkészítés: 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 600 g édesburgonya 300 g csirkemell filé 200 g érett mangó 100 g majonéz 1 teáskanál curry …