Elkészítés: 90 perc Nehézség: 4 Hozzávalók (12 adag): 300 g rétestészta 500 g mángold 500 g savótúró 500 g tejföl 3 tojás 100 g pirított …
Vegetáriánus
Paszternák-krémleves almával
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (4 adag): 2 nagyobb paszternák 2 savanykás zöld alma 1 fej vöröshagyma 1 csomó friss petrezselyemzöld 1 liter zöldség …
Röszti „gyökerekből” „zöld”- mártással
Elkészítés: 25 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag, kb. 16 pogácsa): Röszti: 2 paszternák 2 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér 1 csomag petrezselyemzöld 1 tojás 2 evőkanál …
Csípős kukoricakrémleves
Elkészítés: 25 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 400 g morzsolt csemegekukorica 1 kápia paprika 1 közepes fej hagyma 1,5 liter víz 2 dl tejszín …
Túróval töltött zsemle
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 6 darab zsemle 250 g túró 200 g tejföl 100 g mazsola 3 evőkanál méz 1 tojás …
Jin/Jang töltött padlizsán
Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (2 adag): 2 közepes padlizsán 150 g ricotta 1 csokor zöldhagyma 1 paradicsom 4 koktélparadicsom 1 tojás …
Vargabéles forró, pálinkás baracklekvárral
Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (12 adag): A béleshez: 200 g cérnametélt 250 g túró 175 g tejföl 50 g mazsola 6 …
Póréhagymás krumplileves rukkolával
Elkészítési idő: 35 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): 400 g krumpli 3 póréhagyma 100 g rukkola 1 vöröshagyma 150 ml tejszín 5 evőkanál …
„Napközis túró” fügekompóttal
Elkészítési idő: 25 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (4 adag): 250 g ricotta 50 g puha vaj 100 g felvert tejszínhab 3 evőkanál erdei virágméz …
Rumos fügekompót
Elkészítési idő: 45 perc + áztatás Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (kb. 1 kg): 500 g aszalt füge 1,5 liter víz 150 g melaszos barna cukor …