Elkészítés: 60 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): A töltött tökhöz: 1 közepes nagyságú zsenge tök 250 g juhtúró 100 g kukoricadara 25 g vaj …
Vegetáriánus
Petrezselyem pesto
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (kb. 250 g): 3 csokor sima levelű zöldpetrezselyem 4 fokhagymagerezd, összezúzva 100 g tökmag, napraforgómag és mandula vegyesen 150 …
Tárkonyos – mézes házi mustár
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (500 g): 250 g fehér mustármag 250 g barna mustármag 500 ml fehér muskotály (bor) 250 ml muskotályecet (tokaji) …
Paradicsomlekvár csilivel és bazsalikommal
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 üveg): 2 kg érett paradicsom 100 g cukor 1 kávéskanálnyi piros csilipaprika húsa ledarálva 1 evőkanál felaprított, összezúzott …
Fűszeres kukoricalepény benne sült zöldségekkel
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag főétel, 6 adag köret): 1 kisebb padlizsán 1 kis cukkini 1 kápia paprika 1 közepes fej …
Tejes kukoricalepény citromfűvel
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (12 szelet): 150 g kukoricaliszt 100 g porcukor 100 g vaj 7 dl tej 7 tojás 1 citrom só …
Nyári töltött karalábé
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 3 Hozzávalók: 6 közepes méretű karalábé 4 tojás 2 dl tejföl 2 evőkanál olívaolaj 2 dl tejszín só, bors, őrölt szerecsendió …
Sörfagylalt fahéjjal és karamellel
Elkészítés: 30 perc + hűtési idő Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (kb. 450 g fagylalt): 200 ml világos sör 200 ml tejszín enyhén felverve 100 g …
Fetasaláta hagymával, paradicsommal és zöldfűszerekkel
Elkészítés: 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (4 nagy adag): 200 g feta 15 szem félbevágott koktélparadicsom (vagy 4 nagy paradicsom) 4 gerezd új fokhagyma 5 …
Cukkini krémleves mascarponéval
Elkészítés: 25 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 600 g cukkini 200 g újkrumpli 200 g mascarpone 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál mandulaliszt 3 evőkanál …