Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (6 adag): 300 g friss spenót 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj 250 …
Gnocchi bolognai mártásban, sajttal sütve
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 4 Hozzávalók (6 adag): A gnocchihoz: 1 kiló batáta 200 g liszt 1 tojás só Elkészítés: A mártáshoz: 500 g darált …
Meggyes-mákos batyu vaníliasodóval
Elkészítési idő: 40 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (6 adag): Meggyes-mákos batyu 1 csomag leveles tészta (friss vagy mélyhűtött) 12 evőkanál darált mák 6 evőkanál …
Ricottás lepény paradicsommal és bazsalikommal
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 375 g leveles tészta 250 g friss ricotta 75 g reszelt parmezán sajt 2 tojás 4 paradicsom, …
Vegyes saláta (falafel tálhoz)
Elkészítés: 20 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 250 g reszelt lilakáposzta 300 g natúr joghurt 4 közepesen vastag lila újhagyma (vagy 1 fej lilahagyma) …
Jin/Jang töltött padlizsán
Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (2 adag): 2 közepes padlizsán 150 g ricotta 1 csokor zöldhagyma 1 paradicsom 4 koktélparadicsom 1 tojás …
Zöldborsó gratin
Elkészítés. 1 óra 30 perc Nehézségi fok 2 Lisztmentes, Cukorbetegbarát Hozzávalók (4 adag): 3 tojás, felverve 1 kk. kakukkfű 1 kk. zúzott fokhagyma 200 g …
Harcsakrémleves
Elkészítés: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (6 adag): 300 g magyar tenyésztésű afrikai törpeharcsa filé (a bőrét lehúzzuk) 1 póréhagyma fehér része felkarikázva 1 …
Citromos-ribizlis túrótorta vodkás gyümölcsöntettel
Elkészítési idő: 70 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 szelet): A tésztához: 250 g liszt 250 g vaj 250 g porcukor 150 g ribizli 120 …
88+8 recept, végtelen lehetőség – Magok a konyhában – készül az új könyvem, amelyben a jó alapanyagoké a főszerep
Hamarosan megjelenik a Magok a konyhában – Az egyszerű, de jó élet receptjei, az első saját kiadású könyvem. A kötetben 88 recept kapott helyet, amelyet …