Grand Café életérzést. Nem sietünk, nem idegeskedünk és nem hagyjuk az életünket tartalom nélkül elrohanni. Élvezni akarjuk a pillanatainkat, amelyeket kedvünk szerint osztunk meg másokkal. …

Bezselics-Békési Ildikó gasztronómiai oldala

Grand Café életérzést. Nem sietünk, nem idegeskedünk és nem hagyjuk az életünket tartalom nélkül elrohanni. Élvezni akarjuk a pillanatainkat, amelyeket kedvünk szerint osztunk meg másokkal. …

Elkészítés: 40 perc + pihentetés Nehézség: 3 Hozzávalók (10 szelet): A tésztához: 250 g liszt 130 g vaj 1 evőkanál porcukor csipetnyi só 1 tojás …

Elkészítés: 60 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): 1 kg birsalma 400 g kalács (pirítva és kockákra vágva) 100 g durvára vágott dió 2 narancs …

Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): 200 g liszt 4 tojás 2,5 deci tejszín 1 csipet só 1 evőkanál porcukor 2 …

Elkészítési idő: 40 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (4 adag): 1 közepes méretű parázstök 1,5 liter zöldség alaplé 200 g rizottó rizs 250 g szemcsés …

Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy adag): 600 g kelbimbó 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 közepes krumpli 4 evőkanál …

Elkészítés: 50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 nagy adag): 250 g spagetti 500 g sütőtök 1 szál póréhagyma ½ l zöldség alaplé 2,5 dl tejszín …

Elkészítés: 2 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (Kb. 300 g): 1/2 kg padlizsán 5 evőkanál szűz olívaolaj 1 teáskanál szezámsó 2 gerezd zúzott fokhagyma 2-3 evőkanál …

Elkészítés: 40 perc + hűtés Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 250 g quinoa 100 g közepes kockákra vágott feta 15 szem koktélparadicsom, félbevágva 5 evőkanál …

Elkészítés: 20 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 szelet): 250 g leveles tészta 10-12 db érett, felezett sárgabarack ugyanennyi felezett dióbél 3 evőkanál sárgabaracklekvár porcukor a …