Elkészítés: 25 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 600 g cukkini 200 g újkrumpli 200 g mascarpone 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál mandulaliszt 3 evőkanál …
receptek
Spagettis frittata friss zöldségekkel és parmezánnal
Elkészítés: 1 óra Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): 200 g gomba 150 g spagetti 100 g zöldborsó 1 pritaminpaprika 1 zöldpaprika 6 nagy tojás 30 …
Rakott cukkini zöldfűszeres-krémsajtos árpagyönggyel
Elkészítés: 45 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (8 adag): 3 közepes cukkini 300 g árpagyöngy 200 ml tejszín 100 g natúr krémsajt 100 g szeletelt mandula …
Briani – görög tepsis lecsó
Elkészítés: 2 óra Nehézség: 3 Hozzávalók (8 adag): A mártáshoz: 4 közepes, friss paradicsom 100 g sűrített paradicsom 400 g darabos paradicsomkonzerv 2 dl vörösbor …
Parmezános répa
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 400 g fiatal sárgarépa 4 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 50 g reszelt parmezán 100 g tejszín …
Kerti borsóleves csipetkével
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (8 adag): 1,2 kg zsenge zöldborsó 4 új sárgarépa 2 petrezselyemgyökér a zöldjével együtt 1 kis vöröshagyma 2 evőkanál …
Barackos-túrós lepény leveles tésztából
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 300 g leveles tészta 250 g túró 200 g tejföl 1 tojássárgája 1 kávéskanál vanília szirup 2 …
Baba Ganoush – padlizsánkrém tahinivel
Elkészítés: 2 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (Kb. 300 g): 1/2 kg padlizsán 5 evőkanál szűz olívaolaj 1 teáskanál szezámsó 2 gerezd zúzott fokhagyma 2-3 evőkanál …
Quinoa tabulleh fetával
Elkészítés: 40 perc + hűtés Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 250 g quinoa 100 g közepes kockákra vágott feta 15 szem koktélparadicsom, félbevágva 5 evőkanál …
Uborkás limonádé balzsamecetes jégkockával
Elkészítés: 20 perc + fagyasztás Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (1 literhez): 1 liter szénsavmentes, lehűtött ásványvíz 200 g friss, megmosott áfonya 1 kígyóuborka 1 kis …