Elkészítés: 2 óra Nehézség: 3 Hozzávalók (8 adag): A mártáshoz: 4 közepes, friss paradicsom 100 g sűrített paradicsom 400 g darabos paradicsomkonzerv 2 dl vörösbor …
receptek
Barackos-túrós lepény leveles tésztából
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 300 g leveles tészta 250 g túró 200 g tejföl 1 tojássárgája 1 kávéskanál vanília szirup 2 …
Baba Ganoush – padlizsánkrém tahinivel
Elkészítés: 2 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (Kb. 300 g): 1/2 kg padlizsán 5 evőkanál szűz olívaolaj 1 teáskanál szezámsó 2 gerezd zúzott fokhagyma 2-3 evőkanál …
Quinoa tabulleh fetával
Elkészítés: 40 perc + hűtés Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 250 g quinoa 100 g közepes kockákra vágott feta 15 szem koktélparadicsom, félbevágva 5 evőkanál …
Uborkás limonádé balzsamecetes jégkockával
Elkészítés: 20 perc + fagyasztás Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (1 literhez): 1 liter szénsavmentes, lehűtött ásványvíz 200 g friss, megmosott áfonya 1 kígyóuborka 1 kis …
Sárgabarack krémleves
Elkészítés: 25 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 1 kg magozott, felaprított sárgabarack 100 g aszalt sárgabarack 1 dl fehérbor 5 evőkanál méz 1/2 liter …
Görögdinnye granita kétféleképpen
Elkészítés: 15 perc + fagyasztás Nehézség: 1 Nappali frissítő: 2 kg kimagozott görögdinnye feldarabolva 1 nagy evőkanál méz 1 lime héja és leve 2 evőkanál …
Grillezett csirkemell paradicsommal töltött sült paprikával
Elkészítés: 40 perc + pácolás Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 2 filézett csirkemell 200 ml natúr joghurt 4 közepes paradicsom 2 piros kaliforniai paprika 2 …
Triplacsokis brownie sült meggyel
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (12 szelet): 300 g jó minőségű fekete csokoládé 150 g melaszos barnacukor 120 g vaj 100 g liszt 60 …
Vörösboros sült meggy
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (1 kg sült meggyhez): 1 kg magozott meggy 100 g barnacukor 1 teáskanál őrölt csillagánizs ½ kávéskanál fehér bors …