Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (5 adag): Elkészítés: Fotó: Tóth Milán Photography
főételek
Rakott cukkini zöldfűszeres-krémsajtos árpagyönggyel
Elkészítés: 45 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (8 adag): 3 közepes cukkini 300 g árpagyöngy 200 ml tejszín 100 g natúr krémsajt 100 g szeletelt mandula …
Mediterrán mangalicafasírt
Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (10 szelet): 700 g mangalica comb 100 g fekete olajbogyó 150 g csilis olívapaszta (vagy vörös pesztó) …
Bolognai spagetti hús és szója nélkül
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (5 adag): 300 g zellergumó 3 szár zeller, apróra vágva 2 szál sárgarépa 340 g darabos paradicsommártás 1 fej …
Ropogós, töltött csirkecomb gombával, salátával és sörrel
Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (4 adag): 4 egész csirkecomb 1 dl világos sör A töltelékhez: 300 g friss gomba lereszelve 1 …
Sárgaborsó curry édesburgonyával
Elkészítés: 50 perc +áztatás Nehézségi fok 3 Lisztmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Cukorbeteg-barát Hozzávalók (4 adag): 500 g édesburgonya (batáta), kockákra vágva 200 g sárgaborsó 1 közepes …
Harcsa édesköményszószban, spenótgombóccal
Elkészítési idő: 80 perc Nehézségi fok: 4 Hozzávalók és elkészítés (4 személyre): Halszeletek vajban sütve: 8 szelet tiszai harcsafilé (adagonként 2 szelet, kb. 1,5 centi …
Csicseriborsó curry buggyantott tojással
Elkészítés: 40 perc Nehézségi fok: 2 Lisztmentes, Tejmentes, Cukorbeteg-barát Hozzávalók (4 adag): 600 g főtt csicseriborsó 250 g darabolt konzerv paradicsom 1 nagy fej kockára …
Háromlencse-burger joghurtos szósszal
Elkészítés: 45 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): A burgerekhez: 100 g zöld lencse, megfőzve 100 g vörös lencse, megfőzve 100 g barna lencse, …
Töltött karalábé zöld curry mártással
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (5 adag): 5 darab friss karalábé, levelekkel együtt 300 gramm pulyka felsőcomb darálva 100 gramm barna basmati rizs 2 …