Elkészítés: 1 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (8 adag): 1 kg alma 4 tojásfehérje 1 evőkanál méz ½ mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 marék mazsola rumba áztatva …

Bezselics-Békési Ildikó gasztronómiai oldala
Elkészítés: 1 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (8 adag): 1 kg alma 4 tojásfehérje 1 evőkanál méz ½ mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 marék mazsola rumba áztatva …
Elkészítés: 80 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): Fűszersó: 1 teáskanál durva szemcséjű só 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál szárított kakukkfű ½ kávéskanál pirított köménymag …
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (4 adag): 2 nagyobb paszternák 2 savanykás zöld alma 1 fej vöröshagyma 1 csomó friss petrezselyemzöld 1 liter zöldség …
Elkészítési idő: 35 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (8 adag): 1 kg alma 120 g vaj + 2 evőkanál a tepsi kikenéséhez 100 g liszt …