Grand Café életérzést. Nem sietünk, nem idegeskedünk és nem hagyjuk az életünket tartalom nélkül elrohanni. Élvezni akarjuk a pillanatainkat, amelyeket kedvünk szerint osztunk meg másokkal. …
Minestrone leves
Ezt a levest nem lehet kis mennyiségben elkészíteni és a közhiedelemmel ellentétben diétásnak sem tekinthető – legalábbis a hagyományos változat. Elkészítés: 80 perc + a …
Epres-marcipános pünkösdi sütemény
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (12 db): 2 tojás, szétválasztva 50 g cukor 100 g reszelt mandulamarcipán 50 g búzaliszt 50 g mandulaliszt (porrá …
Mascarpone hab szamócával
Így lesz a gyerekkori nosztalgiából új recept. Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (12 adag): 250 g szamóca 3 tojás, szétválasztva egy csipet só 100 …
Citromos-kapros salátafőzelék
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (4 adag): 1 nagy fej tölgylevél saláta (vagy 3 fej hagyományos zöldsaláta) 1 gerezd fokhagyma 1 fej főzőhagyma ½ …
Sütőben sült omlett grillparadicsommal
Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 4 db koktélparadicsom4 egész tojás, szétválasztva1 ek vaj100 g tejszín 1 evőkanál kukoricalisztsó, bors, egy csipetnyi őrölt …
Kerti spárgakrémleves
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 1 csomag fehérspárga 1 csomag zöldspárga 4 zsenge sárgarépa 2 petrezselyemgyökér 1 csomag petrezselyemzöld 5-6 szem újkrumpli …
Töltött karalábé zöld curry mártással
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (5 adag): 5 darab friss karalábé, levelekkel együtt 300 gramm pulyka felsőcomb darálva 100 gramm barna basmati rizs 2 …
Rétes zöldspárgával, fehérspárga szószban
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 A szezon kedvence ezúttal leveles tésztába göngyölve került az asztalra. A rétesbe zöld, a szószba fehérspárga került, és nagyon ügyeltem …
Spárga csőben sütve, sült csirkecombokkal
Elkészítés: 50 perc Nehézség: 4 Hozzávalók (6 adag): Spárga: 1 kg fehér spárga 50 g vaj 1 dl fehérbor só Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk és …