Elkészítési idő: 4 óra Nehézségi fok: 4 Hozzávalók (8 adag): 1,5 kg marhapofa 4 evőkanál ghee (tisztított vaj), vagy olaj 4 felszeletelt vöröshagyma 4 evőkanál …
Téli levesek
Brokkolikrémleves csirkezúzával
Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (8 adag): 1 nagy fej brokkoli 300 g csirkezúza 1 csomag zöldhagyma 1 fej vöröshagyma 2 gerezd …
Póréhagymás krumplileves rukkolával
Elkészítési idő: 35 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): 400 g krumpli 3 póréhagyma 100 g rukkola 1 vöröshagyma 150 ml tejszín 5 evőkanál …
Sárgarépás vöröslencsekrémleves joghurttal
Elkészítési idő: 40 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (6 adag): 500 g sárgarépa 200 g vörös lencse 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 cm friss …
Limoncello – olasz citromlikőr
Elkészítési idő: 50 perc + 2 hét áztatás Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (kb. 2 liter): 5 bio citrom héja 7 dl vodka 1,2 liter víz …
Borscs
Elkészítési idő: 2 óra Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): 500 g csontos marhalábszár 2 nagy sárgarépa 5 közepes krumpli 2 közepes cékla 1 kis …
Sűrű, téli zöldségleves babbal és szalonnával
Elkészítés: 60 perc (+ a bab áztatása) Nehézségi fok: 2 Lisztmentes, Tojásmentes, Cukorbetegbarát Hozzávalók (8 adag): 500 g kelbimbó 400 g fejtett tarkabab 400 g …
Tárkonyos savanyúkáposzta-krémleves
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (8 adag): 1/2 kg savanyú káposzta 3 közepes krumpli 1 fej vöröshagyma 1 petrezselyem gyökér 1 nagyobb sárgarépa só, …
Brokkolileves cheddar sajttal
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 – 6 adag): 300 g brokkoli, rózsáira szedve 200 g burgonya, hámozva, kockákra vágva 1 kis fej apróra …
Batáta krémleves mogyoróvajjal
Elkészítés: 35 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4-6 adag): 1 nagy édes burgonya, hámozva és kockákra vágva (kb. 300 g) 2 közepes sárgarépa, kockára vágva …