Elkészítés: 4 óra Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 2 kg füstölt csülök 3 liter víz 2 körömnyi egész fahéj 2-3 szem szegfűszeg 2-3 szem fekete …
Főételek
Mozarellás tésztasaláta medvehagymával
Elkészítés: 20 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (2 nagy vagy 4 kis adag): 200 g fusilli tészta 150 g mozarella 3 db közepes paradicsom 1 csokor …
Medvehagymalepény fetával
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 szelet): 270 g leveles tészta (1 csomag) 250 g fetasajt lecsöpögtetve, felkockázva 1 csokor medvehagyma 3 evőkanál olívaolaj …
Tejszínes karalábéfőzelék medvehagymával és ham&egg kosárkával
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 6 közepes méretű, zsenge karalábé 1 csokor medvehagyma 30 g vaj 2 deci tejszín só, fehér bors …
Pizza spenóttal és tükörtojással, kelesztés nélkül
Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (8 szelet): A tésztához: 150 g liszt 3 evőkanál olívaolaj 250 g joghurt 1 kávéskanál só ½ kávéskanál őrölt …
Bécsi krumplisaláta
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 nagy adag): Elkészítés: 1. A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük. Figyelni kell, mert azt kell eltalálni, hogy puha …
Bécsi szelet
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 személyre): 4 szelet borjúhús (60 dkg)só, bors A panírozáshoz: 100 g fehér liszt3 tojás, felverve100 g zsemlemorzsa, eredetileg …
Almás sertésfasírt
Elkészítés: 80 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (6 adag): Fűszersó: 1 teáskanál durva szemcséjű só 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál szárított kakukkfű ½ kávéskanál pirított köménymag …
Gibanyica
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 4 Hozzávalók (12 adag): 300 g rétestészta 500 g mángold 500 g savótúró 500 g tejföl 3 tojás 100 g pirított …
Rokfortos, meleg spenótsaláta csirkemájjal
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (2 nagy adaghoz): 250 g friss bébi spenót 200 g szeletelt bacon 4 csirkemáj 200 g rokfort sajt 2 …