Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 – 6 adag): 300 g brokkoli, rózsáira szedve 200 g burgonya, hámozva, kockákra vágva 1 kis fej apróra …
Ősz
Muhallebi – török „tejpuding” narancsvirágvízzel
Elkészítés: 30 perc + hűtés Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy vagy 6 kis adag): 1 l kókusztej 40 g rizsliszt 30 g kókuszliszt 60 …
Golden milk
Elkészítés: 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (4 adag, egyenként 1,5 dl): 6 dl kókusztej (nem kókuszital, hanem a sűrűbb változat) 4 teáskanál szárított kurkuma 2 …
Kakaós-narancsos túrótorta
Elkészítési idő: 70 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 szelet): 4 evőkanál kakaó 200 g barna cukor 180 ml tej 80 g vaj 250 g …
Töltött édesburgonya csirkesalátával
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 600 g édesburgonya 300 g csirkemell filé 200 g érett mangó 100 g majonéz 1 teáskanál curry …
Sertéskaraj édes-csípős szószban sütve
Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 adag): 4 szelet csontos karaj (vagy tarja) A páchoz: 6 evőkanál gyömbéres csiliszósz 6 evőkanál olaj …
Ropogós malaccsülök
Elkészítési idő: 90 perc + pácolás Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (5 adag): 5 darab, egyenként kb. 250 grammos malaccsülök 1,5 deci száraz fehérbor 2 közepes …
Karácsonyi puncs
Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (6 adag): 1 l száraz vörösbor 2 dl vodka 100 g méz 1 narancs héja és leve …
Békebeli forró csoki
Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 adaghoz): 200 g magas kakaótartalmú fekete csokoládé 4 tojássárgája 4 teáskanál virágpor 4 dl tej 4 …
Harcsakrémleves
Elkészítés: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (6 adag): 300 g magyar tenyésztésű afrikai törpeharcsa filé (a bőrét lehúzzuk) 1 póréhagyma fehér része felkarikázva 1 …