Elkészítés: 20 perc Nehézség: 2 Ezt a fűszervajat inkább ghínek nevezném, ugyanis felolvasztottam, mielőtt beletettem a medvehagymát és a fűszereket. Ettől kicsit „ridegebb” lesz, hidegen …
Házimenza
Tőkehalkrém zöld spárgával és újkrumplival
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 3 Tőkehalkrém Hozzávalók (4 adag): 400 g tőkehal 4 evőkanál tejszín 4 evőkanál száraz fehérbor só, bors 4 ág turbolya 1/2 …
Sóskaleves buggyantott tojással
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (5 adag): 1 kg friss sóska 3 evőkanál vaj 1 evőkanál barnacukor 7 dl víz 3 dl tejszín 2 …
Rácponty
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (4 adaghoz): 4 pontypatkó vagy pontyszelet 1 kg krumpli 2 fej hagyma 100 g gyufaszál méretűre aprított füstölt szalonna …
Körözöttes rétes
Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 db): 250 g leveles tészta (egy csomag) 200 g túró 1 dl tejföl 1 tojás sárgája 1 teáskanál …
Cseresznyés clafoutis
Elkészítés: 45 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (10 szelet): 400 g friss cseresznye 120 g búzaliszt 100 g cukor 300 ml tej 4 tojás csipetnyi só 30 …
Császármorzsa
Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): 200 g liszt 4 tojás 2,5 deci tejszín 1 csipet só 1 evőkanál porcukor 2 …
Frankfurti leves kelbimbóval
Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy adag): 600 g kelbimbó 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 közepes krumpli 4 evőkanál …
Póréhagymás krumplileves rukkolával
Elkészítési idő: 35 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): 400 g krumpli 3 póréhagyma 100 g rukkola 1 vöröshagyma 150 ml tejszín 5 evőkanál …
Finn tepsis palacsinta
Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (k. 15 adag): 200 g liszt 150 g cukor 8 dl tej 2 tojás 100 g olvasztott …