Gorgonzolás szendvicstorta pirított dióval

Elkészítés: 15 perc

Nehézség: 1

Hozzávalók (8 szelet):

1 kerek félbarna cipó

350 g gorgonzola sajt

100 g puha vaj

100 g vágott pirított dió

8 fél dió a díszítéshez

3 evőkanál majonéz

őrölt fehérbors, szerecsendió

Elkészítés: 

1. A cipó héját, tetejét levágjuk, majd három szeletet vágunk a kenyérbélből – ezeket fogjuk használni.
2.  A sajtot, a vajat, a majonézt összekeverjük, fűszerezzük a borssal és a szerecsendióval.
3. Megkenjük vele a kenyérszeleteket, majd megszórjuk pirított dióval.
4. Kívül is bevonjuk a sajtkrémmel a “tortát”, és a felezett dióval díszítjük.

Fotó: Tóth Milán Photography