Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (8 adag): 1/2 kg savanyú káposzta 3 közepes krumpli 1 fej vöröshagyma 1 petrezselyem gyökér 1 nagyobb sárgarépa só, …
vegetáriánus
Sárgaborsó curry édesburgonyával
Elkészítés: 50 perc +áztatás Nehézségi fok 3 Lisztmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Cukorbeteg-barát Hozzávalók (4 adag): 500 g édesburgonya (batáta), kockákra vágva 200 g sárgaborsó 1 közepes …
Zöldséges tésztasaláta csicseriborsóval
Elkészítés: 35 perc Nehézségi fok 1 Hozzávalók (4 személyre): A tésztasalátához: 200 g főtt csicseriborsó1 kígyó uborka – maggal együtt, kockára vágva 3 közepes nagyságú paradicsom …
Brokkolileves cheddar sajttal
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 – 6 adag): 300 g brokkoli, rózsáira szedve 200 g burgonya, hámozva, kockákra vágva 1 kis fej apróra …
Muhallebi – török “tejpuding” narancsvirágvízzel
Elkészítés: 30 perc + hűtés Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy vagy 6 kis adag): 1 l kókusztej 40 g rizsliszt 30 g kókuszliszt 60 …
Paradicsomos babragu krémes polentával
Elkészítés: 1 óra Nehézségi fok: 3 Lisztmentes, Tojásmentes, Cukorbetegbarát Hozzávalók (6 adag): 400 g főtt, nagy szemű bab 250 g natúr paradicsommártás 250 g friss …
Bolognai spagetti hús és szója nélkül
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (5 adag): 300 g zellergumó 3 szár zeller, apróra vágva 2 szál sárgarépa 340 g darabos paradicsommártás 1 fej …
Meleg, mandulás kelkáposzta saláta quinoával és datolyával
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 1 evőkanál olívaolaj 1 nagy vöröshagyma, kockára vágva 1 csipet só 200 g quinoa 2,5 dl víz …
Golden milk
Elkészítés: 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (4 adag, egyenként 1,5 dl): 6 dl kókusztej (nem kókuszital, hanem a sűrűbb változat) 4 teáskanál szárított kurkuma 2 …
Batáta krémleves mogyoróvajjal
Elkészítés: 35 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4-6 adag): 1 nagy édes burgonya, hámozva és kockákra vágva (kb. 300 g) 2 közepes sárgarépa, kockára vágva …