Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (2 adag): 2 kisebb padlizsán, félbevágva, kivájva 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 200 g apróra …
Tél
Sütőtökös zabtallér fehér csokival
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (kb. 20 darab): 250 g sült tök kivájt húsa 250 g durvára darált zabpehely 100 g világos nádcukor 2 …
Meleg, cukkinis kacsamájsaláta
Elkészítési idő: 40 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (4 adag): 1 kisebb, hízott kacsamáj (kb. 300 g) 1 karikára vágott közepes lilahagyma 1 kisebb cukkini …
Datolyatorta körtével
Elkészítési idő: 70 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 szelet): 300 g aszalt datolya 250 g liszt 200 g barna cukor + 3 evőkanálnyi a …
Spenótfelfújt füstölt sajttal
Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (6 adag): 300 g friss spenót 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj 250 …
Vegyes saláta (falafel tálhoz)
Elkészítés: 20 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 250 g reszelt lilakáposzta 300 g natúr joghurt 4 közepesen vastag lila újhagyma (vagy 1 fej lilahagyma) …
Jin/Jang töltött padlizsán
Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (2 adag): 2 közepes padlizsán 150 g ricotta 1 csokor zöldhagyma 1 paradicsom 4 koktélparadicsom 1 tojás …
Harcsakrémleves
Elkészítés: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (6 adag): 300 g magyar tenyésztésű afrikai törpeharcsa filé (a bőrét lehúzzuk) 1 póréhagyma fehér része felkarikázva 1 …
Pavlova torta fehér csokival és őszibarackkal
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (8 szelet): 6 tojásfehérje 1 csipet só 300 g porcukor 1 tk. málnaecet 1 tk étkezési keményítő A díszítéshez: …
Muhallebi – török „tejpuding” narancsvirágvízzel
Elkészítés: 30 perc + hűtés Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy vagy 6 kis adag): 1 l kókusztej 40 g rizsliszt 30 g kókuszliszt 60 …