Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag):1 kg eper 200 g tejszín½ l vörösbor 1 liter víz3 dl tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája1 …

Bezselics-Békési Ildikó gasztronómiai oldala

Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag):1 kg eper 200 g tejszín½ l vörösbor 1 liter víz3 dl tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája1 …

Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (4 adag): 1 nagy fej tölgylevél saláta (vagy 3 fej hagyományos zöldsaláta) 1 gerezd fokhagyma 1 fej főzőhagyma ½ …

Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 4 db koktélparadicsom4 egész tojás, szétválasztva1 ek vaj100 g tejszín 1 evőkanál kukoricalisztsó, bors, egy csipetnyi őrölt …

Kapribogyós körözött Egy egyszerű körözött: a paprikás túró frissessége jól harmonizál a kapribogyó fanyarságával. A friss zöldségeket pedig beletehetjük az ezzel készült szendvicsbe. Hozzávalók (350 …

Így lesz a gyerekkori nosztalgiából új recept. Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (12 adag): 250 g szamóca 3 tojás, szétválasztva egy csipet só 100 …

Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 1 csomag fehérspárga 1 csomag zöldspárga 4 zsenge sárgarépa 2 petrezselyemgyökér 1 csomag petrezselyemzöld 5-6 szem újkrumpli …

Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (5 adag): 1 kg friss sóska 3 evőkanál vaj 1 evőkanál barnacukor 7 dl víz 3 dl tejszín 2 …

Elkészítés: 60 perc + a tészta pihentetése Nehézség: 4 Hozzávalók (10 szelet): A tésztához: 175 g liszt 80 g vaj 1 tojás sárgája 2 evőkanál porcukor …

Hozzávalók: Zöldségek: – 2 közepes sárgarépa felkarikázva – 1 közepes petrezselyemgyökér felkarikázva – 1 közepes burgonya kockákra vágva – 2 fej vöröshagyma, aprítva – 1 …

Elkészítés: 80 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (10 szelet): A tésztához: 2 deci tej 4 tojás, szétválasztva 250 g liszt 250 g cukor 1 csomag sütőpor …