Elkészítés: 2 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (Kb. 300 g): 1/2 kg padlizsán 5 evőkanál szűz olívaolaj 1 teáskanál szezámsó 2 gerezd zúzott fokhagyma 2-3 evőkanál …

Bezselics-Békési Ildikó gasztronómiai oldala

Elkészítés: 2 óra Nehézség: 2 Hozzávalók (Kb. 300 g): 1/2 kg padlizsán 5 evőkanál szűz olívaolaj 1 teáskanál szezámsó 2 gerezd zúzott fokhagyma 2-3 evőkanál …

Elkészítés: 40 perc + hűtés Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 250 g quinoa 100 g közepes kockákra vágott feta 15 szem koktélparadicsom, félbevágva 5 evőkanál …

Elkészítés: 20 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 szelet): 250 g leveles tészta 10-12 db érett, felezett sárgabarack ugyanennyi felezett dióbél 3 evőkanál sárgabaracklekvár porcukor a …

Elkészítés: 25 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 1 kg magozott, felaprított sárgabarack 100 g aszalt sárgabarack 1 dl fehérbor 5 evőkanál méz 1/2 liter …

Elkészítés: 15 perc + fagyasztás Nehézség: 1 Nappali frissítő: 2 kg kimagozott görögdinnye feldarabolva 1 nagy evőkanál méz 1 lime héja és leve 2 evőkanál …

Elkészítés: 40 perc + pácolás Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 2 filézett csirkemell 200 ml natúr joghurt 4 közepes paradicsom 2 piros kaliforniai paprika 2 …

Elkészítés: 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (12 szelet): 300 g jó minőségű fekete csokoládé 150 g melaszos barnacukor 120 g vaj 100 g liszt 60 …

Elkészítés: 40 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (1 kg sült meggyhez): 1 kg magozott meggy 100 g barnacukor 1 teáskanál őrölt csillagánizs ½ kávéskanál fehér bors …

Elkészítés: 25 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (15 db): 250 g darált zabpelyhes keksz 100 g fekete csokoládé 50 g vaj 15 db puha aszalt szilva …

Elkészítés: 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (8 szelet): 1 kerek félbarna cipó 350 g gorgonzola sajt 100 g puha vaj 100 g vágott pirított dió …