Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (8 adag): 1/2 kg savanyú káposzta 3 közepes krumpli 1 fej vöröshagyma 1 petrezselyem gyökér 1 nagyobb sárgarépa só, …
Levesek
Brokkolileves cheddar sajttal
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 – 6 adag): 300 g brokkoli, rózsáira szedve 200 g burgonya, hámozva, kockákra vágva 1 kis fej apróra …
Batáta krémleves mogyoróvajjal
Elkészítés: 35 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4-6 adag): 1 nagy édes burgonya, hámozva és kockákra vágva (kb. 300 g) 2 közepes sárgarépa, kockára vágva …
Tárkonyos marhahúsleves lencsével
Elkészítési idő: 70 perc + a lencse áztatási ideje Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (8 adag): Az oldalas főzéséhez: 500 g marha oldalas 3 liter víz …
Harcsakrémleves
Elkészítés: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (6 adag): 300 g magyar tenyésztésű afrikai törpeharcsa filé (a bőrét lehúzzuk) 1 póréhagyma fehér része felkarikázva 1 …
Szigetközi halászlé
Ezen a blogon kívül a 2022-es évem legszebb gyümölcse, a Szigetköz – könyv végre kijött a nyomdából és elkészült hozzá a weboldal is, melyen megrendelhető: …
Fehérbor-leves
Elkészítési idő: 20 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 adag): 5 dl száraz fehérbor 3 dl víz 100 g méz 1 egész tojás + 1 …