Elsőként mindig felmerül a kérdés: eper, vagy szamóca? Nos, növénytani besorolása szerint (Fragaria, mely a rózsafélék családjába tartozik) egyértelműen szamóca: a kicsi, a nagy, a …
Eper
Mascarpone hab szamócával
Így lesz a gyerekkori nosztalgiából új recept. Elkészítés: 35 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (12 adag): 250 g szamóca 3 tojás, szétválasztva egy csipet só 100 …
Túrókrémes pite eperrel és citrommal
Elkészítés: 60 perc + a tészta pihentetése Nehézség: 4 Hozzávalók (10 szelet): A tésztához: 175 g liszt 80 g vaj 1 tojás sárgája 2 evőkanál porcukor …