Banános-mogyorós bögrés süti

Elkészítés: 40 perc

Nehézség: 2

Hozzávalók (12 szelet):

(23 centis, lapos sütőformához)

4 banán (kettő egyben, kettő megtörve)

1 citrom leve

½ bögre liszt

½ bögre darált erdei mogyoró

½ bögre barna nádcukor + 4 evőkanál

½ csomag sütőpor

2 tojás

1 teáskanál vanília kivonat

½ kávéskanál őrölt szegfűszeg

½ kávéskanál őrölt fahéj

5 evőkanál joghurt

4 evőkanál olaj

Elkészítés:

1. A négy evőkanál barna cukrot a sütőforma aljára szórjuk, meglocsoljuk a citromlével, és a kettő, félbevágott vagy felkarikázott banánt a tál aljára rendezzük (lehetőség szerint esztétikusan, hiszen ez lesz a süteményünk teteje).
2. Két banánt villával összetörünk, majd a többi hozzávalóval együtt sima tésztát keverünk belőle.
3. Ráöntjük a banánok tetejére, majd 180 fokra előmelegített sütőben sütjük öt percig.
4. Akkor levesszük a hőmérsékletet 160 fokra, és kb. 20 perc alatt készre sütjük. Még melegen kifordítjuk a sütőtálból, és azonnal tálaljuk.

Fotó: Tóth Milán Photography