Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 3 Alaptészta (300 grammos cipó): 250 g liszt 1/2 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál barna cukor Elkészítés: …
Tél
Hagymakofta tzatzikivel
Elkészítési idő: 40 perc Nehézségi fok: 3 HOZZÁVALÓK ÉS ELKÉSZÍTÉS: Hagymakofta (4 adag): ½ kg vöröshagyma 1 tk só 1 tk őrölt koriander 1 tk …
Spenótfelfújt füstölt sajttal
Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (6 adag): 300 g friss spenót 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj 250 …
Finn tepsis palacsinta
Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (k. 15 adag): 200 g liszt 150 g cukor 8 dl tej 2 tojás 100 g olvasztott …
Sűrű, téli zöldségleves babbal és szalonnával
Elkészítés: 60 perc (+ a bab áztatása) Nehézségi fok: 2 Lisztmentes, Tojásmentes, Cukorbetegbarát Hozzávalók (8 adag): 500 g kelbimbó 400 g fejtett tarkabab 400 g …
Arancello (olasz narancslikőr) házilag
Elkészítés: 30 perc (+ 2 hét a narancshéj áztatásnak) Hozzávalók (kb. 2 liter): 5 bio narancs héja 7 dl vodka 1,2 liter víz 1 kg …
Narancshéj szirupban
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (kb. 500 g): 3 kg narancs héja (megtisztítva, feldarabolva) 2 liter víz 2 kg cukor 1 citrom leve Elkészítés: …
Narancslekvár
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (kb. 800 g): 1 kg érett narancs (megtisztítás után ennyi!)½ kg befőző cukor2 dl víz1 körömnyi fahéjdarabka, szegfűbors, csillagánizsfél …
Zöldlencse céklával és a tormával
Elkészítés: 40 perc (+ a cékla elősütése 40 perc) Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 adag): 350 g zöld lencse 4 db közepes cékla 10 g …
Gong bao tofu brokkolival
Elkészítés: 45 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (2 adag): 250 g kemény tofu, kockára vágva 1 fej brokkoli, rózsáira szedve 100 g pörkölt földimogyoró 4 …