Elkésztés: 80 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (8-8 adag): A sütőtök mártáshoz: 1 parázstök felkockázva 2 liter erőleves 1 kis zöld csilipaprika 2 gerezd fokhagyma kakukkfű, …
veganuary
Sütőtökös lencsesaláta
Elkészítés: 60 perc (lencsefőzéssel együtt) Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 200 g barna lencse 400 g sütőtök 5 szál újhagyma (250g) 1 csokor petrezselyemzöld 1 …
Banánnal töltött kókuszpalacsinta ananásszal
Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 darab): A tésztához: 120 g kókuszliszt3 dl kókuszsűrítmény 2 dl víz (vagy az ananászkonzerv leve) 2 …
Muhallebi – török „tejpuding” narancsvirágvízzel
Elkészítés: 30 perc + hűtés Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (4 nagy vagy 6 kis adag): 1 l kókusztej 40 g rizsliszt 30 g kókuszliszt 60 …
Spagetti narancsos sültpaprika mártásban
Elkészítés: 40 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (4 adag): 250 g spagetti tészta 5 nagy kápia paprika 100 g sűrített paradicsomszósz 1 narancs héja és leve …
Andalúz barack
Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (6 adag): 200 g rizs 1 l tej 5 evőkanál porcukor csipetnyi só 1 teáskanál vanília kivonat …
Bolognai spagetti hús és szója nélkül
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (5 adag): 300 g zellergumó 3 szár zeller, apróra vágva 2 szál sárgarépa 340 g darabos paradicsommártás 1 fej …
Zöldséges tésztasaláta csicseriborsóval
Elkészítés: 35 perc Nehézségi fok 1 Hozzávalók (4 személyre): A tésztasalátához: 200 g főtt csicseriborsó1 kígyó uborka – maggal együtt, kockára vágva 3 közepes nagyságú paradicsom …
Sárgaborsó curry édesburgonyával
Elkészítés: 50 perc +áztatás Nehézségi fok 3 Lisztmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Cukorbeteg-barát Hozzávalók (4 adag): 500 g édesburgonya (batáta), kockákra vágva 200 g sárgaborsó 1 közepes …
Csicseriborsó curry buggyantott tojással
Elkészítés: 40 perc Nehézségi fok: 2 Lisztmentes, Tejmentes, Cukorbeteg-barát Hozzávalók (4 adag): 600 g főtt csicseriborsó 250 g darabolt konzerv paradicsom 1 nagy fej kockára …