Elkészítés: 40 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag): 1 kg birsalma kimagozva, de héjastól 25 g vaj 50 g világos barna nádcukor 1 liter víz …
Ünnepi ételek
Császármorzsa
Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 adag): 200 g liszt 4 tojás 2,5 deci tejszín 1 csipet só 1 evőkanál porcukor 2 …
Sült libamell és káposztás cvekedli
Elkészítési idő: 210 perc Nehézségi fok: 5 Káposztás cvekedli Hozzávalók (8 adag): Libamell Hozzávalók (8 adag):
Ludaskása Márton napra, rizottó rizsből
Elkészítési idő: 90 perc Nehézségi fok: 4 Hozzávalók (8 adag): 2 libaszárny 2 libanyak 200 g zúza 300 g pecsenye kacsamáj 3 sárgarépa 2 petrezselyem …
Gorgonzolás szendvicstorta pirított dióval
Elkészítés: 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (8 szelet): 1 kerek félbarna cipó 350 g gorgonzola sajt 100 g puha vaj 100 g vágott pirított dió …
Húsvéti salátafészek
Elkészítés: 5 perc Nehézség: 1 Hozzávalók (5 adag): 250 g mini mozarella 250 g koktélparadicsom 200 g zöld olívabogyó 150 g rukkola zöldfűszeres só, frissen …
Hot cross bun – angol húsvéti zsemle
Elkészítés: 90 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 db): A tésztához: 450 g búzaliszt 220 ml tej 100 g mazsola 50 g vaj 40 g …
Sertéscsülök sütve-főzve
Elkészítés: 4 óra Nehézség: 1 Hozzávalók (6 adag): 2 kg füstölt csülök 3 liter víz 2 körömnyi egész fahéj 2-3 szem szegfűszeg 2-3 szem fekete …
Fehérboros turbolyaleves
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 adag): 1 liter zöldség alaplé 2 evőkanál fehérbor 40 g apróra vágott turbolya levél 40 g apróra vágott …
Bécsi krumplisaláta
Elkészítés: 60 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (4 nagy adag): Elkészítés: 1. A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük. Figyelni kell, mert azt kell eltalálni, hogy puha …