Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi fok: 3 Tökfőzelék (6 adag): 1 kg gyalult tök 1 csomag zöldhagyma 1 fej hagyma 1 kávéskanál fekete kömény 1 …
2023
Ropogós, töltött csirkecomb gombával, salátával és sörrel
Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (4 adag): 4 egész csirkecomb 1 dl világos sör A töltelékhez: 300 g friss gomba lereszelve 1 …
Nyáresti, gyors krumplis pizza (kelesztés nélkül)
Elkészítési idő: 50 perc + 30 perc pihentetés Nehézségi fok: 2 Hozzávalók (8 szelet): A tésztához: 200 g tönkölyliszt 250 g joghurt 3 evőkanál olívaolaj …
Bodzás eperdzsem
Elkészítés: 60 perc + pihentetés Nehézség: 3 Hozzávalók (k. 4,5 kg dzsem): 6 kg eper 2 kg cukor 6 tányér bodzavirág 2 l víz 2 …
Eper, szeder vagy szamóca?
Elsőként mindig felmerül a kérdés: eper, vagy szamóca? Nos, növénytani besorolása szerint (Fragaria, mely a rózsafélék családjába tartozik) egyértelműen szamóca: a kicsi, a nagy, a …
Tiramisu eperrel
Elkészítés: 40 perc + hűtés Nehézség: 2 Hozzávalók (8 adag): 300 g friss eper 250 g mascarpone 250 g babapiskóta 200 ml eperszörp 40 ml …
Epersaláta spenóttal és bazsalikommal
Elkészítési idő: 20 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (4 adag): 200 g eper 100 g friss bébispenót 1 csokor levelekre szedett bazsalikom 1 evőkanál extra …
Eperkrémleves vörösborral
Elkészítés: 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók (6 adag):1 kg eper 200 g tejszín½ l vörösbor 1 liter víz3 dl tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája1 …
Epres-rebarbarás crumble
Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi fok: 3 Hozzávalók (12 adag): A gyümölcsréteghez: 250 g rebarbara 250 g eper 1 citrom reszelt héja 150 g nádcukor …
Túrós máglyarakás eperrel és rebarbarával
Elkészítés: 90 perc Nehézség: 3 Hozzávalók (23 cm átmérőjű, kerek sütőformához): 250 g túró 250 g tejföl 250 g rebarbara 250 g eper 5 evőkanál …