Vegyes saláta (falafel tálhoz)

Elkészítés: 20 perc

Nehézség: 1

Hozzávalók (6 adag):

250 g reszelt lilakáposzta

300 g natúr joghurt

4 közepesen vastag lila újhagyma (vagy 1 fej lilahagyma)

2 paradicsom

1 kisebb fejes saláta

1 teáskanál tabasco szósz

Elkészítés:

1. A megmosott, leszárított zöldségeket felaprítjuk és a káposzta kivételével egy nagyobb tálra rendezzük.
2. A káposztát egy tálba tesszük, és ráöntjük a tabascoval összekevert joghurtot.
3. Falafelgolyókkal, és a hummusszal megkent pitával fogyasztjuk.