Elkészítés: 15 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók (4 adag, egyenként 1,5 dl):
6 dl kókusztej (nem kókuszital, hanem a sűrűbb változat)
4 teáskanál szárított kurkuma
2 teáskanál szárított gyömbér
½ kávéskanál fehér bors
½ kávéskanál citromhéj
4 evőkanál méz
Elkészítés:
- Öntsük a kókusztejet egy magas falú serpenyőbe, és keverjük el benne egy habverővel a fűszereket.
- Kis lángon kezdjük el melegíteni, közben folyamatosan kevergessük.
- Forrás után egy-két percig főzzük, majd vegyük le a tűzről.
- Adjuk hozzá a mézet, és csészékbe öntve azonnal kínáljuk.
A receptvideót a Youtube csatornámon nézheted meg – ITT.
Fotó: Tóth Milán Photography